Заплењени скупоцени тартуфи на Батровцима

Цариници су запленили преко четири килограма заштићене врсте белог тартуфа, подземне печурке која је изузетан гастрономски деликатес, због чега на западноевропском тржишту достиже високу цену.

Тартуфи су откривени на излазу из земље на прелазу Батровци, у аутобусу регистарских ознака Северне Македоније, који је из Кочана превозио путнике ка италијанском граду Алби, саопштила је Управа царина.

Торба са четири кесе белих тартуфа пронађена је приликом детаљне контроле аутобуса, у фабричкој шупљини за алат, изнад задњег точка.

У том тренутку се 25-годишњи држављанин Северне Македоније, један од путника аутобуса, пријавио се као власник кријумчарених печурака.

Пет до осам хиљада евра за килограм "подземног блага"

Скупа и ретка гљива, коју је тешко вештачки узгајати, расте под земљом и до пола метра, и то најчешће у шуми.

Многи је третирају као "подземно благо", а могуће је открити само уз помоћ дресираних паса, који је нањуше.

Приликом сазревања, тартуфи испуштају мирисе попут белог лука или старог сира, по којима их проналазе највише свиње које се хране њима.

Тржишна цена црног тартуфа, који је много јефтинији, је око 50 евра за килограм, док бели достижу суму од пет до осам хиљада евра, тврде упућени, саопштила је Управа царина.

број коментара 0 Пошаљи коментар