Japansko grožđe „Rubi Roman“ ponovo obara rekorde

Na prvoj ovogodišnjoj aukciji na japanskoj tržnici, jedan grozd crvenog grožđa sorte „Rubi Roman“prodat je za 1,2 miliona jena ili 11.000 dolara, što ga čini najskupljim grozdom otkako se ova vrsta voća pojavila na tržištu pre 12 godina.

Grožđe nazvano „Rubi Roman“ poznato je po tome što je izuzetno sočno, s malo kiselosti i visokim sadržajem šećera. Za Japance je ovo grožđe statusni simbol i često se daruje kao poklon.

Ova skupocena sorta japaskog grožđa se gaji isljučivo u regiji Išikava na zapadnoj obali ostrva Honšu. Svako zrno je veličine loptice za ping-pong i mora težiti 20 grama. Od ovog grožđa se ne proizvodi vino, već je isključivo namenjeno za jelo.

Kupac koji je odvojio 11. 000 dolara na ovogodišnjoj aukciji je Takaši Hosokava, šef restorana u pokrajni Išikava, a namera mu je da svojim gostima poslužuje po zrno grožđa.

„Ponudili smo 1, 2 miliona jena da bismo obeležili 12. godišnjicu od kada se ovo grožđe pojavilo na prvoj aukciji. Želeli smo da sa našim gostima podelimo radost ulaska u novu eru“, naglasio je Hosokava, misleći na novu eru koja je u Japanu započela krunisanjem cara Naruhita.

Ovako visoka cena grožđa možda je posledica i zabrinutosti za kvalitet „Rubi Romana“ koja se pojavila zbog lošeg vremena krajem juna, i naglog porasta temperature početkom jula. Međutim, proizvođači očekuju da će do kraja septembra isporučiti 26.000 grozdova. 

broj komentara 1 pošalji komentar
(četvrtak, 11. jul 2019, 17:26) - anonymousJoe [neregistrovani]

Obicaj

Da bi ljudi bolje razumeli o cemu se ovde radi - to je obicaj kod japanaca da sa jedne strane promovisu svoj proizvod, a sa druge je ustvari reklama kupcu. Isto rade i sa lubenicama, mangom itd. Ne radi se o boljem kvalitetu. Siguran sam da je nase grozdje mnogo socnije. Cak u slucaju lubenica (kockastih) one su nejestive ali se kupuju samo zbog prestiza i reklame. Iako odrasli u jako takmicarskom kapitalizmu ipak su zadrzali osecaj da pomazu svojoj grupi i sebi.